油揚げダイエット

私は揚げ物が大好きです。
しかし揚げ物はダイエットの大敵…。油を取りすぎてしまいます。

そこで考えたレシピは油揚げを使うことです。

油揚げも揚げ物ですが、熱湯をかけて油抜きをする事で、かなりカロリーダウンする事ができます。

揚げ物の衣は油と炭水化物ですから、ダイエットには向きません。
しかし油抜きした油揚げはタンパク質に です。
ダイエット中でもタンパク質は積極的にとりたい栄養ですから理想的だと思います。

油抜きした油揚げの水気を絞り、キッチンペーパーで拭きます。

油揚げを半分に切り、裏返します。

これにコロッケの中身を詰めて、オーブントースターで5〜7分カリッと焼きます。

これで揚げないコロッケの完成です。
普通のコロッケに比べて100キロカロリー近くカロリーダウンできます。

コロッケ以外にも色々具材を詰めてオーブントースターで焼けば、揚げ物並みに美味しいメニューを作れます。

玉ねぎ、ピーマン、ベーコンやツナをケチャップで味付けしてチーズと一緒に油揚げに入れて焼いた物はピザみたいで美味しいです。

色々と応用できる油揚げですから、ダイエット中に揚げ物が食べたくなった時には是非試して見て欲しいです。

まるこ 29歳http://hatsukarittc.net/